Cumpliendo con su cita habitual del primer y tercer sábado de cada mes, el Mercado Agrícola de la Biosfera vuelve este próximo sábado, 4 de septiembre, a abrir sus puertas en la Estación Insular de Guaguas. Frutas, verduras, pescado, repostería, vinos, quesos, aloe, pan artesanal, huevos, etc. procedentes del sector primario majorero se podrán adquirir directamente al productor, en horario de 9 a 14 horas.

El Mercado Agrícola está organizado por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de Fuerteventura, en colaboración con cooperativas, asociaciones y productores del sector primario insular, además de la Caja Rural de Canarias.
El Mercado Agrícola ¿La Biosfera' es una iniciativa destinada a facilitar el acceso de los consumidores a la producción del sector primario majorero. Pero al mismo tiempo también para incentivar a quienes cultivan, pescan o elaboran productos asociados al sector primario, porque de esta forma obtienen un mejor rendimiento de su trabajo, ya que se evitan intermediarios.

El Mercado se desarrolla en la planta comercial de la Estación Insular de Guaguas, en horario de 9 a 14 horas. Las instalaciones cuentan con una veintena de puestos en los que comercializan sus productos cooperativas del sector primario, granjas avícolas, fincas agrícolas, bodegas, la Cofradía de Corralejo, panaderías, queserías, etc. A los interesados en participar se les exige siempre que la producción sea íntegramente de Fuerteventura y cuente con los correspondientes registros sanitarios.