Das berühmte Restaurant Schinken Haus öffnete seine Türen mehr als 20 Jahren, und im Jahr 2010-2011 ihre Tore geschlossen.
Im April 2011 hat unter der Leitung von Brenda Ciurana und Gerardo wiedereröffnet, mit langjähriger Erfahrung in der Gastronomie.

Dieses Restaurant hat interessante Details, wie mithilfe der Holz Grill Heidekraut, Mandel-und Wein aus La Palma gebracht oder bringen Sie das Fleisch direkt aus Galizien, die einen hohen Qualitätsstandard gesetzt.
So sind ein einfaches Gericht wie Spiegeleier mit Kartoffeln, Käse und Tomaten, gewürzt mit Majorero, einfach köstlich (Eier von Hühnern und Geflügel, natürlich).

Das Menü ist komplett mit warmen und kalten Vorspeisen und eine breite Palette von interessanten Fisch und Fleisch Qualität.
Ich habe versucht das Kalbskotelett Blond Summum (höchste Qualität), gegrillt, und es war köstlich, sowie durch Bratkartoffeln, Paprika und Früchte der Norm, die alle bereit begleitet.

Pate und Foie auch selbst produzierte, und bald wird ein Brief von verschiedenen Reis und Paella anbieten.
Hinterland haben 40 Personen, 1 private Zimmer von 10 bis 5 Personen, plus ein sehr schönes Außengelände für 60 Personen geschützt, befindet sich neben einem Original Bar Snack-Bar.